唤醒夏天的轻甜记忆,锁住新鲜好味道
今天给大家分享一道水果罐头的做法
首先需要准备:枇杷1000g 桃子1000g 冰糖600g 盐10g
枇杷去皮 去核 分成两块
准备一盆清水
将枇杷果肉全部倒进去
再放5g食用盐 侵泡10分钟
趁这个时间处理桃子
将桃子刮皮 然后切成小块
同样的也放进水里 加5g盐侵泡10分钟
准备一个锅
将水果捞出来后全部倒进去
然后加600g冰糖
倒入适量清水
水量没过果肉多一点就好
然后用中火开始煮
煮开后再煮15分钟左右就可以了
煮熟的果肉就是这个样子
趁热装进密封罐中
然后拧紧后倒扣
放凉后放进冰箱冷藏一晚上就可以吃了
吃起来特别香甜
没有任何添加剂 非常健康
做法也超级简单
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