虽然这几年农村在不断的发展，但是农村依旧很难留住人，尤其是年轻人，大家都在城市打工，毕竟只靠种地，确实很难维持整个家庭的开销，不过有些人想留在农村创业，不想种粮食作物，很多人会考虑种植一些经济作物，如果市场行情好的话，一年收入十几万不是梦。

如今有一个新品种，农村还很少有人种植，但是行情不错，那就是原产于中国的“苹果苦瓜”。啥？听到名字你可能会有疑问：苹果我知道，苦瓜也吃过，难道苹果苦瓜是苹果和苦瓜的杂交吗？其实“苹果苦瓜”和苹果真没多大关系，是人工研究出的新型杂交苦瓜品种，具体点就是野生山苦瓜与白玉苦瓜的杂交。

可能很多人还没见过这个“苹果苦瓜”，我们先看一下这个外形，其实长得和我们平常所见的苦瓜很像，只不过摇身一变成了白色，而且身形相对一般苦瓜较大，在日光照耀下更显晶莹。既然叫了苹果的称呼，那自然得有点挨边，这个苦瓜吃起来非常清甜多汁，和平常的苦瓜味道相差甚远，完全可以当水果吃，也可以炒菜，不过嘛，炒的菜可能会有点甜味。

最为重要的是苹果苦瓜的营养含量高，富含多种维生素，有降低血压、调节血脂等功效，也被人称为新时代的新型保健水果，现代人很是看重养生，而且“民以食为天”，吃的要好，要有营养，还要高端，对于还很少人种植的苹果苦瓜来说，可谓是市场前景广阔。而且苹果苦瓜结果期可达7个月，产量惊人，平均亩产在12000斤以上，目前市场价格是每斤10元，除去各种投入，一亩地最起码也能赚10万元左右。

看到这可能会有人想问了，这苹果苦瓜咋种植呢？其实苹果苦瓜的适应能力比较强，一般的土壤都能种植，不过施肥、浇水、搭架子这些活是不能少的，还有一个要注意的就是在果实长成手指大小时，记得套袋，可以防止果实被害虫侵害，以及病菌侵入，想要苹果苦瓜的卖相好，这个步骤可不能少。

不过种植苹果苦瓜的投入成本也是很大的，尤其是种子，既然是新型杂交出来的产品，那种子肯定不太好买，目前一粒种子的市场价是6-7块钱1粒，看仔细了哦，是一粒6-7块钱，而且播种起来还很麻烦，一位种植苹果苦瓜的大哥说，这种子播种时还要用55度左右的温水烫种，为了不浪费一粒种子钱，让它快快发芽，有时候还得用牙把种子咬开，可费事了。

不过大哥也说了，种出经验后，也就习惯了，最起码挣钱还是不错的。正所谓“一分耕耘一分收获”，要想赚钱就得舍得投入，当然大家可以先在自家院子里种棵试试，毕竟农民每一分钱都来之不易，还是要谨慎决定。关于“苹果苦瓜”，大家还有什么想了解的吗？欢迎在评论中留言。